您当前的位置: 首页 > 娱乐

腊味双拼煲仔饭的做法_4

2018-11-07 18:10:54
腊味双拼煲仔饭的做法 “今天的午饭,下班回家用民杭自动炒菜机做的煲仔饭,真的没想到,居然有一层焦黄的锅巴!” 食材明细 主料 大米 360克 水 430克 腊肠 1根 腊肉 1块 西兰花 1/4棵 花菇 1个 鸡蛋 1个 辅料 橄榄油 少许 盐 少许 六月鲜酱油 4勺 蚝油 2勺 砂糖 1勺 香油 1勺 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腊味双拼煲仔饭的做法步骤 11、 腊肠、腊肉切成薄片上锅蒸15分钟 22、 西兰花和泡软的花菇切小后绰水,加点盐和橄榄油,捞出沥干水份备用 3把自动炒菜机里的搅拌棒取下来 4自动炒菜机开始自动预热后,把洗净的大米放入锅中,按照米与水1:1.2的比例加入水,我加的是泡发花菇的水,再滴几滴橄榄油拌一下 5选择“蒸炖”功能,默认20分钟,盖上盖子开始工作 6煮了10分钟后,在米饭上铺上提前蒸过的腊肠、腊肉片、花菇片和鸡蛋,盖上盖子继续工作,如果喜欢溏心蛋,那鸡蛋可以晚点放 7期间,调制一个浇汁:取一小碗加入六月鲜酱油4勺、蚝油2勺、砂糖1勺、香油1勺和适量的开水调匀 8时间到,开盖,铺上绰熟的西兰花 9均匀的淋上调好的浇汁 10吃的时候搅拌均匀即可,看底部的锅巴赞吧
推荐阅读
图文聚焦