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随意搭韭菜炒冬瓜

2018-10-12 18:10:28

主料

韭菜 :45 冬瓜 :245

辅料生抽 :适量白糖 :1勺盐 :少许鸡精 :少许

具体步骤第一步1.将韭菜清洗清洗。第二步2.放在案板上切开,待用。第三步3.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。第四步4.放在案板上切成小块。第五步5.烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。第六步6.随后,加适量的清水煮开。第七步7.接着,加适量的生抽、白糖、盐第八步8.加少许鸡精。第九步9.调味煮开、煮至冬瓜断生熟软。第十步10.然后,加入切好的韭菜炒匀,即成。第十一步11.出锅,装盘。

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