家常清蒸左口鱼0
2018-10-11 23:18:55
主料
左口鱼 ：450
辅料蒜瓣 ：适量盐 ：适量蒸鱼豆豉油 ：适量 红辣椒 ：1个葱粒 ：适量油 ：适量
具体步骤 第一步1.将鱼去肚洗净装盘，鱼比较大，所以要的鱼身上划几道花纹，以便入味 第二步2.鱼身上铺上蒜片 第三步3.铺上红辣椒圈 第四步4.锅内置水，煮开 第五步5.放置上筷子（当个简易的蒸笼） 第六步6.将鱼放置在筷子上，盖锅蒸15分钟后取出盘子 第七步7.锅内重新置油烧热 第八步8.下葱粒爆香出味 第九步9.淋上蒸鱼豆豉油和刚刚的葱香热油，开始啦
烹饪技巧蒸鱼的时间根据鱼个头大小以及厚薄而定。
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